想找到餐飲打工的機會嗎？除了滿腔熱血是不夠的，在沒有任何工作經驗的前提下，你還需要體面的形象來包裝！對於學生求職者來說，在餐廳打工不僅可以累積實務經驗、提升溝通技巧，也有機會擴大生活圈，認識更多不同圈子的朋友！FREONE 將透過本篇文章，分享 餐飲業打工求職全攻略，包含撰寫履歷的技巧與面試注意須知，幫助學生更有效率完成面試，順利錄取！無論你是否初次踏入職場，還是希望提升求職競爭力，都能在這篇文章獲得實用的建議喔！
撰寫履歷的基本資訊
- 個人資料：姓名、聯絡電話、電子郵件（請避免使用不適當的信箱名稱，以維持專業）
- 求職目標：簡要說明應徵目的，像是累積餐飲經驗、提升溝功能例等
- 學歷背景：簡述在校學習情況，可以特別強調與工作相關的課程或活動經歷
- 工作經歷（如果有）：說明過去的兼職＆義工經歷，並使用量化數據表達貢獻
- 技能與專長：列出與餐廳打工相關的技能，例如：良好的溝通、團隊合作、時間管理能力等，若會其他加分技能也能提及，如：POS 系統操作經驗等
提升履歷吸引力的 4 大技巧
1. 用數字展現具體成果
用數字「量化」表現，是提升履歷吸引力的關鍵！例如：縮短顧客等待時間、提升服務效率或增加銷售額等，都能嘗試用具體數據展現，讓面試官更容易理解亮點！
- 縮短 10% 的出餐時間，提升顧客滿意度
- 協助店家每日平均接待 50 位顧客，成功達成 95% 的訂單準確率
- 調整銷售話術，每日飲品銷售額增加 20%，幫助店家提升營收
具體數字可以讓工作表現更有說服力，也能幫面試官快速了解你對餐廳的貢獻！
2. 強調軟實力及優勢
在餐飲業中，工作態度和軟實力往往比「工作經驗」更重要。強調自己在團隊合作、解決問題和客戶服務方面的能力，例如：
- 善於處理顧客投訴，曾成功化解多起顧客糾紛，維持店家良好形象。
- 在高壓環境中保持冷靜，能同時間多工應對各種任務，確保營運順暢。
透過分享這些細節，將幫助面試官了解你的職場價值，為自己加分！
3. 客製化修改履歷，符合餐廳需求
不同餐廳對員工的需求不盡相同，因此，在撰寫履歷時，可以根據應徵餐廳的特色和職位微調；
- 若是應徵咖啡廳，則可強調細心與客戶互動經驗，例如：熟悉咖啡沖煮流程，曾獲客人多次好評
- 若是應徵速食店，則能分享快速應對的能力與工作效率，例如：熟悉 POS 系統，每小時處理超過 30 筆訂單
透過客製化修改履歷內容，能展現你的專業能力，也讓餐廳雇主感受到你對這份工作的重視。
4. 清楚簡潔的排版，提升閱讀體驗
要知道面試官可能一天要瀏覽上百封履歷，因此履歷的排版應該以清晰為主，讓你想要展現的重點表現能快速被看見！履歷排版建議如下：
- 將履歷分段呈現，例如：工作經歷、技能專長等
- 避免使用過多顏色或圖案，配色盡量一致
- 標註關鍵資訊，如：數據指標、聯絡方式等
好的履歷排版不僅能提升第一印象，也能讓你的履歷更容易被記住！
去餐飲業面試要留意什麼？請注意這 3 大地雷！
想在餐飲業找到理想的打工機會，面試前可千萬別掉以輕心！多位曾在餐飲業工作的過來人於「Dcard 打工版」分享，提醒求職者避開這 3 大地雷，幫助你順利通過面試，展現自己的專業態度！
地雷 1：熱門時段到餐廳面試
餐飲業在連續假日或熱門餐期總是忙的不可開交，如果選擇在這段時間進行面試，不僅打擾餐廳營運，還可能留下負面印象。建議面試者避開午餐和晚餐熱門時段，選擇下午 3 點到 5 點或晚上 8 點以後的時間較為合適。若要面試連鎖或大型餐廳，也能事先知會櫃檯人員，讓他們安排進一步面試；而中小型餐廳則建議直接在空閒時段前往，避免造成店家不便。
地雷 2：隨便穿著，形象大扣分
餐飲業非常重視環境及個人衛生，在面試時的服裝儀容非常重要。雖然不需要穿得過於正式，但千萬不要穿拖鞋或是過於邋遢，這會讓店家覺得缺乏基本職場禮貌。除此之外，面試時適度的展現正向態度和基本禮貌，主動表現自己的細心與反應，也會大幅增加錄取率！
地雷 3：上班心態不端正
面試僅是第一關！順利錄取餐廳，進入職場後的工作態度更為重要！餐飲業相對重視員工能否快速應對需求，並且也需要員工能主動協助同事。盡量避免缺乏團隊精神，或是偷閒滑手機，避免很快就被餐廳淘汰，又要浪費其他時間面試。
FREONE ideas insight
寫好一份吸引人的履歷是進入餐飲業的第一步，在面試過程中，展現實力和態度則是錄取的關鍵！透過數據化呈現、客製履歷並用心排版，讓自己的履歷在眾多競爭對手中脫穎而出，也能讓餐廳對你留下深刻的印象！餐飲業是能快速累積職場經驗、磨練軟實力的工作環境，無論你是想提升自己的溝通能力，與未來的職場銜接鋪路，還是希望能賺取零用錢，都可以參考 FREONE 本篇文章來打造專屬履歷，幫你爭取到更接近理想的打工機會！
延伸閱讀：【FREONE 專訪】糊糊的餐飲打工故事！從打工到夢想，找到人生的平衡與成長！
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