不論你是學生打工、短期兼職，或經營餐廳的老闆，肯定都會對繁雜的法規感到疑惑，對於工讀生、兼職人員的雇用細節或自身權益也不完全能搞清楚。FREONE 將透過本篇文章，深入淺出的介紹打工兼職者投保勞健保的相關規定、勞健保計算方式及加班費計算等細節，讓求職者充分了解自身的權益，在應徵打工、面試工讀生職位時能更加謹慎；而餐廳雇主也可以更明白相關法定義務，不再誤觸法律。
延伸閱讀：最適合餐飲業的排班制度：四週變形工時是什麼？空班加班費如何計算？
一定要為打工＆兼職夥伴要保勞健保嗎？勞健保費用如何計算？
健保投保規定、健保費計算方式
工作期間小於 3 個月，打工＆兼職者可自行決定是否要在雇主這邊加保，或是維持原本加入健保的方式，避免短期內加退保轉換的時間差與轉換的麻煩。
但雇傭時間大於 3 個月，並且每個工作天都有排班的打工＆兼職者，或者是每週總工時大於 12 個小時，雇主都需要為其投保健保，如果沒有依法投保或高薪低報，很可能會判處 2 ～ 4 倍的罰鍰。
至於健保費用計算方式，則可以參考這份 114 年全民健康保險投保金額分級表，清楚算出月薪總額對應的投保金額，並按照表內的 被保險人負擔金額、投保單位負擔金額，計算出工讀生＆兼職者、雇主各自需負擔的健保費用。
勞保、勞退投保規定、費用計算方式
只要公司雇傭人數在 5 人以上即必須成立投保單位幫員工保勞保，且無論員工屬於哪種職位，都得保勞保！另外 FREONE 也特別提醒餐廳老闆，就算兼職者原先就有一份正職工作，雇主還是要幫員工加保勞保，因為勞保是可以重複加保的。
勞保金額的計算方式可參照勞動部提供的 114 年一般單位保險費分擔金額表，不論是兼職人員(部分工時人員)或是全職人員，都可參考按照表內的 被保險人負擔金額、投保單位負擔金額，計算出工讀生＆兼職者、雇主各自需負擔的勞保費用。
根據勞基法的規定，勞退則是不論公司雇傭人數多寡，一定需按月提繳不得低於每月工資 6 % 的勞退金。此外，勞退也和勞保一樣，就算你聘用的打工＆兼職工作者已經在其他公司上班，還是需要協助提撥勞退金。
勞退金額的計算方式，可參照勞動部提供的 114 年勞工退休金月提繳分級表，按照勞工的實際工資對照出月提繳工資後，提撥 6% 的勞退金。
如何計算 打工＆兼職者的加班費？
根據 勞基法第 24 條，不論是打工的工讀生或全職員工，只要加班，雇主都必須給予加班費，而 打工兼職者的加班費則是以時薪為基準 計算。
正常上班日加班費計算規則：
- 延長工作時間在 2 小時以內者（第 9、10 小時），按每小時工資額加給 ⅓ 以上。
- 延長工作時間至第 3、4 個小時（第 11、12 小時），按每小時工資額加給 ⅔ 以上。
以小明為例，小明在正常上班日加班了四小時，時薪為 200 元：
- 前兩個小時的加班費：$200(時薪) x 2(時數) x 1.34 =$536
- 後兩個小時的加班費：$200(時薪) x 2(時數) x 1.67 =$668
- 由此我們可以得出，小明加班 4 小時的總加班費為 $536 + $668 = $1,204
此處須特別留意，依照勞基法第 32 條，勞工不可加班超過 4 小時，打工＆兼職者的時數也同樣適用此規定。
另外，若是採用小數點方式計算薪資，建議使用1.34 及1.67 作為計算加班費之標準，因條文中的文字說明為「以上」，FREONE 鼓勵採用略優於法規的計算方式，較能心安不受罰。或是也可直接採用勞動部推出的 加班費試算系統，不論是正職的月薪制，或是打工＆兼職者的時薪制，通通可依此系統輕鬆算出加班費，也能免去不必要的勞資糾紛。
延伸閱讀：新餐廳開業＆排班新手經理必看！3 大餐飲排班技巧，降低勞資糾紛風險！
員工認為自己有加班，主管卻認為只是動作慢或未經核准，這類工時認知落差很容易演變成勞資爭議。而班表、打卡紀錄與實際工作時間能否互相對應，皆是勞檢判斷的重要依據。FREONE 分享的〈常見餐飲業勞資爭議：員工說有加班、主管說沒有？工時認知不同時，勞檢通常怎麼判？〉，整理了常見爭議情境與店家需要保留的工時紀錄。
FREONE AI 智能線上排班系統｜餐飲、手搖茶飲、零售連鎖都適用 ✨
還在用 Excel 和 LINE 排正職和兼職的班嗎？員工人數一多，意願要一則一則收、班表改了又改，最容易出錯的偏偏是最忙的那天😫 多店經營更頭痛，A 店缺人、B 店有人手閒著，卻無法調動人力。
FREONE 排班系統由富玩股份有限公司開發，是專為餐飲、手搖茶飲與零售連鎖打造的 AI 排班與人力調度平台，從單店到百人以上的連鎖集團都適用。目前有 300+ 餐飲零售品牌使用，累積發佈超過 300 萬工時。
從收集給班劃休意願、AI 智能生成班表、工時與勞基法合規提醒，到現場加減班與跨店人力支援，都在同一套系統完整掌握。人力效益指標把各店的排班時數、人事成本、營業額和人時營收放在同一個畫面，還能跟上一期比較，打開手機 App 就看得到，不用再在 Excel、LINE 和紙本之間來回核對。
- 店長／排班經理：依技能身份、餐期與崗位排出每週、每月班表，哪個時段缺人、缺哪個崗位，打開就看得到；臨時缺班直接加減班或找鄰近門市支援
- 督導／區經理：健康度表把每間店、每一天的人事成本占營業額比例攤開，「成本過高」和「人力不足」直接標出來，巡店前就知道哪間店哪幾天排太多人、哪幾天人手太緊，該先找哪位店長調班表
- 老闆／連鎖總部：全品牌的排班時數、人事成本、目標與實際營業額一次掌握，各店人時營收和正職、兼職的人事成本結構都看得到；超時與勞檢風險也會提前提醒
👉 預約 FREONE AI 線上排班系統 Demo：https://freone.com/contact/
兼職 / 打工 常見問題
Q：兼職、打工一定要加勞健保嗎？
A： 只要存在僱傭關係，雇主就必須依法投保勞工保險與全民健康保險，與是否全職、兼職無關。
Q：時薪制打工有加班費嗎？
A： 有。只要超過法定工時，就必須依《勞基法》計算加班費，不因時薪或兼職身分而免除加班費。
Q：雇主說「打工沒有特休」合法嗎？
A： 不完全正確。只要符合工時與年資條件，兼職勞工同樣可以依比例享有特休假。
Q：同時打多份工，勞健保怎麼算？
A： 勞保以主要工作投保，其他兼職仍需依法申報；健保則可依規定選擇主要投保單位，但工時與加班仍需各自合法。
Q：打工常見的勞資爭議有哪些？
A： 常見包含未投保、少給加班費、臨時減班不給薪等問題。建議 保留班表、出勤紀錄 與 通訊紀錄 等，以利後續舉證。
提醒： 本文內容依現行法令及勞動部公開資訊整理，實際個案仍應依主管機關解釋及具體事實認定，必要時建議向勞工主管機關或專業人士諮詢。最後更新：2026-08-17。
