當越來越多 Z 世代開始投入職場，有些人認為他們不喜歡加班、工作做不久，甚至對工作有更多要求。在社群媒體上，也經常能看到關於 Z 世代「整頓職場」的討論與有趣觀點。不過，如果仔細觀察就會發現，這些現象其實反映出 Z 世代與七、八年級生之間的工作價值觀差異，而不只是單純的世代衝突。
作為長期服務餐飲、零售與服務業的人力管理平台，FREONE 近年接觸大量兼職與正職工作者後發現，越來越多年輕人在找工作時，第一個詢問的問題已經不一定是薪水，而是「工時彈性」以及未來能否獲得成長機會。
這樣的轉變其實不只發生在台灣。根據 Deloitte Gen Z and Millennial Survey 2025 的分享，工作與生活平衡已經成為 Z 世代最重視的職涯目標之一，而成為管理者或追求升遷的重要性則明顯下降。這也反映出年輕世代評估工作的標準，正逐漸從「職位與薪資」轉向「時間、彈性與成長」。
接下來，FREONE 將從實際觀察到的現象出發，分享 Z 世代找工作時最重視的三個新標準，以及這些改變正如何影響各行各業的人才招募與管理方式。
從 找工作 到 選擇生活方式
過去許多人找工作時，最優先考慮的是薪水與穩定性。但對 Z 世代來說，工作已經不是賺錢的工具，反而更像是生活安排的一部分。
他們在意的不僅有工作內容，也會考慮工時彈性、通勤時間是否合理，以及工作能不能和自己的興趣、學習計畫或個人生活取得平衡。即使是兼職工作，也會希望有足夠的時間安排自己的事情。
這樣的改變和成長環境有很大的關係。網路讓資訊變得透明，社群媒體也讓年輕人看見更多不同的工作方式。當選擇變多之後，比起「找到工作」，他們更在意這份工作是否符合自己想要的生活。Deloitte 的調查指出，只有 6% 的 Z 世代將「成為管理者」視為主要職涯目標，遠低於過去職場對成功的定義。
從 終身鐵飯碗 到 可自由控制
很多企業認為年輕人不喜歡被管理，但追根究柢的挖掘會發現，多數 Z 世代討厭的是不確定性。對 Z 世代而言，明確知道自己下週什麼時候上班、什麼時候休假，比畫餅式的穩定更重要。如果班表經常變動、臨時被要求加班，或是休假安排總是被打亂，就容易產生壓力。
原因也不難理解，現在很多年輕人除了工作之外，還有進修、運動、副業或其他安排。當工作時間無法預期時，其他計畫也會跟著受到影響。因此他們重視的自由是：自己的時間能夠自己掌握，而且掌握度越高越好。
這樣的趨勢其實不只出現在台灣。近年許多國際調查都發現，年輕世代越來越重視工作與生活平衡，甚至已經超過薪資本身。工作時間是否具備彈性、能不能自己控制想要的生活方式，正在成為選擇工作的關鍵條件。
從 有工作 到 能累積
過去求職心態多半是先求有，從頭開始學習並取得經驗，但現在的年輕人追求的是這份工作能帶來的附加價值有什麼？除了收入之外，他們更希望能學到新技能、接觸到新的工作項目，或是累積未來能用到的經驗。因為對於 Z 世代來說，他們清楚知道「職涯」不是待在同一個環境一輩子！
從心態轉變來看，也能理解為何年輕人對於重複性高、看不到成長空間的工作較無耐心。如果有與 Z 世代共事過的經驗，也能發現他們其實不怕辛苦，只是不希望當投入大量時間後，在驀然回首才發現什麼都沒留下。
Deloitte 的調查也顯示，「學習與發展機會」已經成為 Z 世代選擇工作的前三大原因之一。超過七成的 Z 世代表示自己 每週都會主動培養新的職涯技能，甚至許多人會利用下班時間持續學習。
求職心態轉變，企業該如何招募？
過去許多制度建立在「公司安排、員工配合」的邏輯上，但隨著工作觀改變，年輕世代對職場的期待也開始不同。他們不一定要求更多福利，而是希望工作規則更清楚、資訊更透明，並且能夠提前掌握自己的工作安排。如果工作內容經常變動、班表反覆調整，或是重要資訊總是在最後一刻才通知，都可能影響工作體驗與留任意願。
尤其在餐飲、零售與服務業，排班制度往往直接影響員工的生活規劃。對許多年輕工作者來說，班表不只是上班時間的安排，更關係到課業、家庭、社交與個人計畫。當員工能提早知道工作時間、理解排班規則，並且擁有合理的給班與溝通機制時，通常更願意長期投入工作。
除了工作安排之外，管理方式也正在改變。Deloitte 也指出許多 Z 世代期待主管能提供指導、回饋與職涯發展建議，而不只是負責分配工作、下指導棋。相較於過去較為單向的管理模式，現在的工作者 更重視雙向溝通與被尊重的感受。當企業願意傾聽員工想法、提供明確回饋，並讓員工理解自己的價值與發展方向時，往往更容易建立信任感與工作認同感。
FREONE ideas insight
Z 世代不是難管理，而是更清楚自己要什麼
每個世代都有屬於自己的職場價值觀，而 Z 世代最大的不同，或許在於他們更願意主動思考自己想過什麼樣的生活。工作依然重要，但已經不再是唯一的重心，他們期待工作能支持生活，而不是讓生活完全圍繞著工作運轉。
從追求生活平衡、重視時間掌控，到期待工作能帶來成長累積，Z 世代正在重新定義職場的樣貌。這些改變不單是年輕人的選擇，更可能成為未來工作市場的新常態。
對企業來說，與其思考如何要求員工適應舊制度，不如思考如何建立更符合新世代期待的工作環境。從排班透明度、溝通方式到成長機會，許多看似微小的細節，都可能成為影響人才留任的重要關鍵，進而降低人力流動率，建立更穩定的團隊文化。
Z 世代對工作的期待從單純追求收入，延伸到時間彈性、雙向溝通與成長機會。這些轉變會直接影響餐飲店家的招募、排班與現場管理，也需要管理者重新檢視不同員工的能力與工作需求。FREONE 分享的〈從熟操到人力斷層：用數據解讀營運瓶頸，找出改善關鍵，讓人力價值最大化！〉，協助店家透過人力數據掌握配置問題，讓不同世代都能在合適的位置發揮價值。
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常見問題 FAQ
Q1：Z 世代找工作最重視什麼？
根據 FREONE 的實際觀察與 Deloitte 調查，Z 世代找工作時越來越重視工時彈性、能自己掌握時間，以及工作能否帶來成長與累積，薪水已不再是唯一考量。
Q2：為什麼 Z 世代這麼在意班表與工時彈性？
因為許多年輕人除了工作之外，還有進修、副業、運動或其他生活安排。當工作時間無法預期、班表反覆變動時，其他計畫也會跟著受影響，因此他們重視能提前掌握、自己安排時間的自由。
Q3：Z 世代真的比較難管理嗎？
與其說難管理，不如說他們更清楚自己要什麼。多數 Z 世代討厭的是不確定性，而不是被管理本身。當工作規則清楚、資訊透明、溝通雙向時，他們通常更願意長期投入。
Q4：企業該如何招募與留住 Z 世代員工？
建議從班表透明度、明確的排班規則與溝通機制著手，並提供指導、回饋與成長機會。讓員工能提前掌握工時、理解自己的價值與發展方向，有助於建立信任感、降低人力流動率。
Q5：餐飲、零售與服務業要特別注意什麼？
這些產業的排班制度直接影響員工的生活規劃。對年輕工作者來說，班表牽涉課業、家庭與個人計畫，因此合理的給班、提前公告與清楚的溝通，是留住人才的關鍵。
